Samstag, 12. Juni 2010

12 von 12 im Juni

Meine heutigen 12 von 12 stehen noch etwas im Zeichen des letzten Urlaubes und unserem Ausflug ins Disney World Orlando ins Animal Kingdom. Ein Erlebnis- und Abenteuerpark mit vielen Tieren, liebevoll gestalteten Plätzen und Spaß ohne Ende ... ich nehm euch etwas mit auf einen Rundgang ...

Wer noch mitgemacht hat, kann man bei Caro sehen und zwar hier :)

liebevoll geschnitzte Wegweiser überall


lass uns durch den Dschungel wandern

der Baum des Lebens,
zentraler Mittelpunkt des Parkes

in seinen Stamm/Wurzeln viele Tiere geschnitzt

eines von vielen geschnitzten Tieren des Baumstammes

im Asienteil - indisch angehaucht
(in den Gebäuden sind Restaurants und Shops eingebettet)


indischer Tempel als Heimat der Kletteraffen

hinter den Ruinen war das Gehege der Büffel

indisch war auch das Vogel-Futterhaus

auf nach Afrika mit einer musikalischen Einlage

Beginn einer Wildsafari
(bin ich wirklich nicht in Afrika?)

die Giraffen ließen sich am wenigsten stören


Tja, das waren schon 12 Bilder - aber als Zusatz gibt es noch drei Fotos der großen Abschlußparade, die am Nachmittag durch den Park zieht mit viel Musik und Gaudi.
Vorallen die farbenfrohen Kostüme haben mich fasziniert ...

mit dem grünen Hintergrund sehr schwer als menschliches Wesen zu erkennen
"Mutter Natur"

Freitag, 11. Juni 2010

Rhabarberkuchen

Mal wieder hab ich ein neues Kuchen-Rezept "entdeckt" und konnte nicht widerstehen, dies auszuprobieren. Das äußerliche Erscheinungsbild ist nicht so bewegend - ABER, der Kuchen selber war genau das Richtige für die derzeitig sommerlichen Temperaturen.

Malsehen, was mein "Testobjekt" Christine noch meint *hihi*



Hier das Rezept zum Nachmachen ...

Rhabarberkuchen

Für den Mürbeiteig (normale Springform):

200-250gr Mehl (je nachdem wie dick der Teig sein soll),
80-100gr Puderzucker,
100-125gr Butter,
1 Ei

Gut verkneten und mind. halbe Stunde in Frischhaltefolie in den Kühlschrank.
Dann Form gut fetten und mehlen/zuckern/bröseln (wie man will) und Teig etwas ausrollen und in die Form einpassen, Rand formen und mit der Gabel mehrfach Löcher in den Boden stechen.

Für die Füllung:

600gr Rhabarber,
250gr. Mascarpone,
100gr Zucker,
2 Eier,
1 Päckchen Vanillezucker

Rhabarber schälen und in ca. 2cm große Stücke schneiden,
mit der Hälfte des Zuckers bestreuen und Saft ziehen lassen.
Für die Creme die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, Vanillezucker und
Macarpone unterrühren

Saft vom Rhabarber abgiessen, auf dem Tarteboden verteilen und Creme drübergiessen.
Bei 180° ca. 35 min bei normaler Ober-und Unterhitze backen.

Guten Appetit!

Montag, 31. Mai 2010

Urlaubsimpressionen (3)

Nach unserem gestrigen Tag am Strand von Sanibel haben wir auf dem Rückweg in meinem Lieblingslokal Halt gemacht - LAZYs Flamingo. Vor 5 Jahren waren wir das erste Mal dort und ich kann es wirklich nur empfehlen ... leckere Burger, frischer Seefood (Muscheln, Austern) und vorallen der Caesar-Salat mit Parmesan ist absolut genial.

Zu finden - an der ersten Kreuzung rechts abbiegen und dann ca. 200m rechter Hand ist es nicht zu übersehen.



Ich wünsch euch eine schöne Woche - ich verbringe den heutigen Tag hier
(bei 32 Grad im Schatten wohl mehr im Pool als auf der Liege)

Sonntag, 30. Mai 2010

A Magic Day (oder auch zwei)

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Bereits zum dritten Mal haben wir einen Zwei-Tages-Ausflug nach Disney World in Orlando unternommen und auch für Erwachsene ist dies immer wieder ... magic ...

Um Disney World zu erleben, brauch es viel Zeit und vorallen belastbare Füße. Gibt es doch außer dem bekannten Disneyschloß-Prinzessinnen-Park (Magic Kingdom) noch die Themenparks Hollywood Studios, Epcot (Wissenschaft und Zukunft lassen grüßen) und Animal Kingdom (Dschungelpark und Adventure).
Außerdem kann man in zwei riesigen Wasserparks mit unzähligen Rutschen sowie verschiednen Golf- und Minigolfanlagen seine Zeit um die Runden bringen. Und abends ab nach Downtown/Pleasure Island zum Shoppen und Vergnügen ^^

Eingang zum Themenpark Animal Kingdom

Downtown - Big Disney Store


Die Übernachtung in Disney World selber ist nicht billig - die einfachen Sportresorts fangen bei ca. 100 $ Zimmerpreis an (meistens Queensize-Betten). In den gehoberen Lodges zahlt man schon ein paar Hundert Dollar, hat aber dann auch Kingsizebetten, so das für eine Familie mit zwei Kindern ein Zimmer ausreichend ist.Jedes der Themen-Hotels ist aber mit viel Liebe zum Detail gebaut, so das die Übernachtung dort schon zum Erlebnis wird.


Animal Kingdom Logde

Wir haben den Abend im Erlebnisrestaurant T-Rex verbracht - und zwar in der Eishöhle - und wie es sich gehört einen Mega-T-Bone-Steak verschlungen ... begleitet von wechselndem Farbspiel, Dinostampfen und -gebrüll.



Die Fotos vom folgenden Tag - unserem Besuch im Animal Kingdom - würden den Rahmen hier sprengen. Ich empfehle aber jedem, der in Florida ist, Disney World zu besuchen. Nur hier wird er auch gelebt - der Magic Dream von Walt Disney (ja, wir waren auch in Paris - es war die "Hölle" im Vergleich zum Original).


We wish you a magic day :)




Donnerstag, 27. Mai 2010

Urlaubsimpressionen (2)

Der heutige Tag war dem Shopping gewidmet - die Einkaufsliste muß ja auch abgearbeitet werden. Heute landeten vorallen verschiedene kosmetische und medizinische Artikel im Einkaufswagen (GetOff gegen Moskitos/ein super Burn Relief/Zahnpasta und duftende Handwashs).

Zum Abschluß des Tages verschlug es uns noch zum Minigolf - was hierzulande wirklich sehenswert ist und tierisch viel Spaß macht. Mit 30$ allerdings auch nicht unbedingt ein preiswertes Vergnügen :(


Die einzelnen Bahnen sind in eine liebevoll angelegte Landschaft eingebettet.


Und wer Lust hat, darf auch mit kleinen Fleischstücken die anwesenden Alligatoren füttern.
Das war natürlich ein Mordsgaudi ^^


Zwischen den Bahnen hatten wir dann noch Besuch von der Lady :) sie nahm aber schnellstens ihre Beine in die Hand .... (so schnell sie konnte).

Mittwoch, 26. Mai 2010

Urlaubsimpressionen

Zum dritten Mal ist unser Urlaubsziel Cape Coral an der Südwestküste Florida - für mich eines der Lieblingsorte, da er mir vorallen Erholung pur bringt, aber auch einen Touch von Freiheit vermittelt (ja alles ist möglich, auch nachts 3 Uhr in den Supermarkt fahren).

Ich hab mir vorgenommen, diesen Urlaub auch ein klein wenig hier niederzuschreiben, so als kleines Urlaubsztagebuch ^^ wobei 70% eigentlich nur aus relaxen bestehen werden.

Malsehen, was dabei rauskommt :)

Die ersten beiden Tage war ich schon vor Sonnenaufgang munter (Zeitumstellung läßt grüßen) und habe beim Sonnenaufgang meine morgenlichen Schwimmrunden im hauseigenen Pool absolviert. Etwas, was ich zu Hause absolut vermisse, aber der Garten ist dafür zu klein.



Der erste Weg führt uns wie immer nach Sanibel Island an den Bowman Beach. Sanibel ist reines Naturschutzgebiet (was man auch mit 6 $ Inseleintritt bezahlt), dafür eines der weltgrößten Muschelreviere der Welt. Es ist unglaublich, welche Größe Muscheln erreichen können - aber da es verboten ist, diese mitzunehmen, reihe ich mich nicht in die vielen Muschelsammler ein. Sondern genieße den Strand und das türkisfarbene badewannenwarme Meer.


Mehr über Sanibel und den Beach beim nächsten Besuch :)

Mittwoch, 12. Mai 2010

12 von 12 für Monat Mai

Die letzten Wochen war es eher ruhig, weil ich einfach nicht zum bloggen gekommen bin.
Deswegen hatte ich für heute beschlossen, den Fotoapparat dabeizuhaben :)

Wer noch dabei war, seht ihr bei Caro und hier :)


Oh, nun aber schnell los - bin schon 20. min. zu spät heute ...


schnell noch das neu gekaufte Outfit überprüft
(tja, mit oder ohne Socken bei Leggings ist hier die Frage)

die Autobahn war heute Gottseidank leer


Großraumbüros - ich mag sie nicht,
deswegen arbeite ich auch lieber von zu Hause


Wieder zu Hause ...
wichtige Utensilien fürs Hund ausführen heute:
Regenschirm und Leine

Einkaufsrunde
- zuerst etwas für kleine Preise

dann nochwas etwas Teureres
(aber ich bin da voll Fan von)


wie so oft schließt die Schranke genau VOR MIR :(


kurz noch bei der Post vorbei


und dann das Kind vom Tanzen abholen
(heute mal mit PomPoms)

die gekauften Kräuter müssen noch umgetopft werden


dieses Jahr gibt es den Margeritenbusch mal nicht in weiß



Euch allen einen schönen Feiertag morgen :)))))