2. Advent

Zum letzten Adventssonntag hab ich mich ja entschieden, mal wieder Zeit in ein Buch zu investieren. Möchte euch natürlich meine Auswahl nicht vorenthalten. Auch heute werde ich sicher wieder ein paar Seiten lesen ^^

Ich lese also:Hab schon ein Drittel geschafft und würde es am Liebsten in einem Rutsch lesen - aber sowas schaff ich leider nur im Urlaub. Es ist mal wieder voll spannend, wie Robert Langdon auf den Spuren der Freimaurer durch Washington irrt und im Hinterkopf hab ich schon die neue Verfilmung :)

Letzte Woche hab ich auch eine CD entdeckt, die ich wirklich supergut finde. Mein Sohn meinte dazu, als er dies mitbekam: Mensch Mama, du hörst ja dasselbe wie ich und fand das ziemlich cool (und dann bekam ich gleich ne Kopie fürs Auto geschenkt).

Wer es also etwas rockiger mag: The All-American Rejects "when the world comes down"

Spaziergang am Morgen

Endlich sind die Temperaturen so, das man von Winter reden kann. Das Thermometer zeigte heute früh ganze minus 5 Grad an. Und ich hab es tatsächlich geschafft, mal bei der täglichen Hunderunde über die Wiesen und Felder den Foto mitzunehmen ... und ein paar frühwinterliche Impressionen einzufangen :)

1. Advent

Juhuu - ich hab es geschafft und die Adventsdeko stand rechtzeitig vor dem Anzünden des ersten Lichtleins. Und es ist sogar ein sehr besinnlicher Advent geworden :)

Am Vormittag waren wir mit unserem zukünftigen Kommunionskind im Adventskindergottesdienst, danach gab es das Familienfrühstück (fast Mittag) im Bett und jetzt hab ich mir tatsächlich vorgenommen, mal ne Stunde in ein neues Buch zu schauen. Da hab ich nun die Auswahl zwischen dem neuen Werk von Dan Brown, Frank Schätzing oder Phil Rickman

Allen Lesern zumindest heute noch einen schönen ersten Advent :)

Adventszeit

Bisher hab ich es weit vor mich hergeschoben, an den morgigen 1. Advent zu denken und auch die Adventsdeko schlummert immer noch auf dem Dachboden - die Umstände sprechen auch nicht dafür. Seit Tagen haben wir föhnige 15 bis 20 Grad, also eher Cabrio- statt Glühweinwetter.

Aber wenigstens haben die großen und kleinen Kinder schon paar Plätzchen/Lebkuchen gebacken.


Und in meiner Firma gab es auch wieder den alljährlichen Adventsmarkt, auf dem mein jüngstes Kind uns einen wunderschönen Adventskranz gestaltet hat.

Kinoabend

Gestern waren wir seit langem mal wieder im Kino - es gab:


Ich mag "Märchen für Erwachsene" - wo der Held die Welt rettet und es mit spektakulären Bildern einen den Atem nimmt. Emmerich ist für mich seit 'Independence Day' und 'The Day after Tomorrow' ein Garant dafür.

Und meine Erfahrung aus dem Film:

Ich brauch bis 2012 nen Bentley und ne Ausrüstung, um den Mt. Everest zu besteigen ^^

Nachgeliefert: Rezept Shepherd's Pie

Wie versprochen wollt ich noch das Rezept nachliefern zum Nachkochen :)

Shepherds Pie (Schafhüterkuchen)

500g Lammgehacktes
20g Butter
1 große Zwiebel
30g Mehl
1/2 TL Senf
400ml Hühnerbrühe
je 1,5 EL gehackte Petersilie und Pfefferminze

Belag:

3 große Kartoffeln mehlig
40ml Milch
20g Butter


Eine runde Auflaufform einfetten und die Kartoffeln kochen sowie den Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Die Zwiebel in Ringe schneiden und in der Butter goldgelb braten. Das Hackfleisch dazu und anbraten und mit Pfeffer, Salz, Senf, Petersilie und Pfefferminze würzen. Mehl darüberstreuen und mit der Hühnerbrühe ablöschen. Damit dann die Form füllen.

Dann die inzwischen gekochten Kartoffeln stampfen und mit der heiß gemachten Milch und der Butter vermischen - mit Salz und Pfeffer würzen. Den Pürree gleichmäßig auf das Fleisch verteilen.

Alles ca. 40 bis 45 min. bei 200 Grad im Ofen goldbraun backen.


Mein Sohn hat für die Zubereitung ca. eine Stunde gebraucht - und - es war super legger!

Genießen auf Australisch

Nach dreimonatiger Abwesenheit ist mein Sohnemann nun wieder in heimatlichen Gefilden.
Mitgebracht hat er neben hunderten von Fotos und Geschichten auch Rezepte, die er auf seiner Tour so gegessen hat.

Heute zum Geburtstag meines Schatzes hat er das Zepter in der Küche übernommen und gekocht.

Es gab: Shepherd's Pie




Hmm, Rezept muß ich mir erst besorgen (und wird nachgeliefert)